Toulouse:

Toulouse, de hoofdstad van de regio Midi-Pyrénées, is bekend als “la Ville Rose”. In de vijftiende eeuw bloeide Toulouse op door de verkoop van pastel. Rijke kooplieden bouwden huizen met de beroemde roze bakstenen.

Toulouse is de vierde grootste stad van Frankrijk. De stad, verbonden met de Garonne en het Canal du Midi, is sinds de 13e eeuw ook een bekende universiteitsstad.

Toulouse is Europese hoofdstad van de lucht- en ruimtevaart. De "Cité de l'Espace" is een uniek themapark over ruimte en ruimtevaart.

In de historische binnenstad kunt u genieten van de gezellige drukte in de kleine winkelstraatjes, de vele markten, restaurants en terrasjes.

De belangrijkste gebouwen liggen allen op loopafstand:

• De Basiliek Saint-Sernin, gebouwd in de tweede helft van de 11e eeuw, is de grootste bewaarde Romaanse kerk in Europa. Als tussenstop op weg naar Santiago de Compostela maakt het gebouw deel uit van het UNESCO culturele werelderfgoed;
• In het Capitole, op de Place du Capitole, is het stadhuis van Toulouse gehuisvest. De prachtige trouwzaal, de Salle des Illustres, is geïnspireerd op het Palazzo Fornese in Rome en is vrij te bezoeken;
• Het Jakobijnenklooster is een pronkstuk van kloosterarchitectuur en Languedoc-gotiek, gebouwd in 1230. Om aan zoveel mogelijk gelovigen plaats te bieden werd gekozen voor een imposante hallenkerk met twee beuken en een zuilenrij in het midden;
• De kathedraal Saint-Etienne dateert uit de vijfde eeuw. Een indrukwekkend gebouw met een mix van verschillende bouwstijlen. Het is een samensmelting van twee kerken die nooit afgewerkt zijn.
• De oevers van de Garonne met in het bijzonder rond de “Pont Neuf”, een 220 meter lange brug uit de 16e eeuw.

Liefhebbers van moderne kunst kunnen terecht in het museum “Les Abattoirs” op de linkeroever van de Garonne.